Folclorul reprezintă datina, tradiţia şi obiceiurile strămoşeşti pe care ţăranii ni le-au lăsat cu mândrie şi respect. Primele repetiţii ale acestui ansamblu au început în toamna anului 2005, cu elevi ai Liceului Tehnologic „Iorgu Vârnav Liteanu” sub atenta îndrumare a domnului profesor Dan Ilie Matachi.

​

Rezultatele nu au întârziat să apară, iar în primavara anului 2006 componenţii acestui ansamblu au strâns numeroase aplauze la Sărbătoarea Câmpenească ,”Izvorul Tămăduirii”, a oraşului Liteni, prima lor apariţie scenică. Datorită activităţii sale, acest ansamblu este prezent cu mare bucurie în fiecare an pe scena acestui festival.

​

În luna iunie a anului 2008 meritele Ansamblului „Izvoraşul” din Liteni au fost recunoscute şi pe plan înterjudeţean, prin frumoasa reprezentaţie pe care acesta a dat-o în satul Liteni, comuna Belceşti, judeţul Iaşi.

În prezent, acest ansamblu este format din trei formaţii de dansatori, toţi fiind elevi din clasele V-XII ai Liceului Teoretic „Iorgu Vârnav-Liteanu”, dar şi din satele apropiate, care au în repertoriu atât suite de dansuri din zona noastră, dar şi dansuri ce acoperă tot arealul coregrafic al Moldovei.

​

Pe lângă aceştia, ansamblul are în componenţă şi artişti de valoare din zonă, cu cântece specifice zonei sau cu creaţii originale ce îşi au originea în această vatră folclorică.

​

Pe lângă frumoasele cântece şi jocuri, Ansamblul „Izvoraşul” se ocupă şi cu păstrarea şi promovarea datinilor şi obiceiurilor tradiţionale de Anul Nou.
Dovadă a acestui fapt stă trofeul Festivalului „CETINA DE BRAD” de la Pârteşti, judeţul Suceava, câştigat în data de 26 decembrie 2011.

​

Corul Liceului Teoretic „Iorgu Vârnav Liteanu” este condus de către domnul profesor Dan Matachi, membrii acestui cor fiind elevii claselor V-XII.